雖然有機(jī)化學(xué)是一個(gè)許多學(xué)生喜歡并覺(jué)得有趣的學(xué)科，但它有一個(gè)名聲，就是它是最難的STEM科目之一。它有時(shí)被稱為 "醫(yī)學(xué)預(yù)科殺手"，因?yàn)樗鼘?dǎo)致許多追求醫(yī)學(xué)院的學(xué)生轉(zhuǎn)換專業(yè)。有機(jī)化學(xué)的目標(biāo)是了解有機(jī)分子的結(jié)構(gòu)和反應(yīng)性。這是一門高度跨學(xué)科的科學(xué)，利用物質(zhì)的化學(xué)和物理特性來(lái)解決生物學(xué)、材料科學(xué)和物理學(xué)方面的問(wèn)題。有機(jī)化學(xué)作業(yè)難嗎?HighMark為大家?guī)?lái)美國(guó)留學(xué)生化學(xué)作業(yè)輔導(dǎo)。

一、究竟什么是有機(jī)化學(xué)?

在18世紀(jì)，化學(xué)家將他們的科學(xué)分為兩個(gè)分支：

有機(jī)化學(xué)--從生物中提取的化合物。

無(wú)機(jī)化學(xué)--來(lái)自非生命物質(zhì)的化合物。

人們發(fā)現(xiàn)，有機(jī)化合物是由碳原子和氫原子通過(guò)共價(jià)鍵結(jié)合在一起組成的。當(dāng)兩個(gè)原子之間共享電子時(shí)就會(huì)出現(xiàn)這些鍵。

因此，這個(gè)時(shí)代出現(xiàn)了一個(gè)重要的定義--有機(jī)化學(xué)是處理含碳化合物的化學(xué)的一個(gè)分支。

人們認(rèn)為，有機(jī)化合物只能從自然界中獲得。這是不正確的。1823年，德國(guó)化學(xué)家弗里德里希-沃勒從無(wú)機(jī)氰酸銨中獲得天然化合物尿素。

Wöhler還觀察到，氰酸銨和尿素可以用相同的分子式CH4N2O表示。這促成了 "異構(gòu)體 "一詞的誕生，即原子的結(jié)構(gòu)排列可以定義物質(zhì)。異構(gòu)體具有相同的分子式，但原子的結(jié)構(gòu)排列不同。

為了直觀起見(jiàn)，請(qǐng)看下面分子式為C3H8O的三種異構(gòu)體的分子結(jié)構(gòu)，它們被稱為1-丙醇、2-丙醇和乙基甲醚。

二、有機(jī)化學(xué)有多難?

在大學(xué)期間，許多學(xué)生被作業(yè)以及其他課程的學(xué)習(xí)所淹沒(méi)，根本沒(méi)有時(shí)間或精力去掌握有機(jī)化學(xué)的知識(shí)。

它需要了解各種官能團(tuán)、反應(yīng)機(jī)理、鍵和極性。雖然這些都是可以掌握的，但可能有一個(gè)陡峭的學(xué)習(xí)曲線。

學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)中的各種反應(yīng)和理論需要死記硬背。但真正的理解要比這更深入，這使得該課程很耗時(shí)，而且對(duì)許多學(xué)生來(lái)說(shuō)，令人生畏。

有機(jī)化學(xué)中沒(méi)有太多的數(shù)學(xué)知識(shí)，因?yàn)樵搶W(xué)科主要是概念性的。那么，是什么讓有機(jī)化學(xué)如此困難?很簡(jiǎn)單，該學(xué)科需要應(yīng)用各種有機(jī)課題，并需要發(fā)展學(xué)生的直覺(jué)和推理能力。

三、是什么使有機(jī)化學(xué)變得困難?

理論方面是有機(jī)化學(xué)的一個(gè)重要部分。這是因?yàn)橛袡C(jī)反應(yīng)非常依賴于相關(guān)分子的穩(wěn)定性。

例如，一個(gè)分子的穩(wěn)定性取決于分子的鍵角和鍵長(zhǎng)。理論概念被用來(lái)預(yù)測(cè)分子結(jié)合后會(huì)發(fā)生什么。

有機(jī)化學(xué)也嚴(yán)重依賴可視化和符號(hào)。這層抽象的概念對(duì)于沒(méi)有深厚化學(xué)基礎(chǔ)的學(xué)生來(lái)說(shuō)可能是困難的。此外，它可能很難區(qū)分反應(yīng)機(jī)制。

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